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seg, 29 de jul 18:36 (há 6 dias)
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Posted: 29 Jul 2019 01:19 PM PDT
 A chicória, cujo nome científico é Cichorium pumilum, é uma planta rica em vitaminas, minerais e fibras e pode ser consumida crua, em saladas frescas, ou na forma de chás, sendo as partes mais usadas suas folhas e raízes.
A chicória também é conhecida como chicória-do-café, almeirão, almeirão-selvagem, chicória-amarga e chicória-selvagem, sendo muito utilizada para tratar problemas de fígado ou de intestino. Esta planta também possui propriedades pode ajudar no tratamento de dores musculares, melhorar a digestão, prevenir doenças cardiovasculares e fortalecer o sistema imunológico.
Benefícios da chicória
A chicória é rica em antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras, possuindo alto valor nutricional e possuindo vários benefícios para a saúde, sendo os principais:
- Auxilia no processo de emagrecimento, pois não possui muitas calorias e fornece uma grande quantidade de nutrientes. Além disso, é rica em fibras, o que além de promover os movimentos intestinais, garante a sensação de saciedade;
- Previne doenças cardiovasculares, já que devido aos componentes antioxidantes, é capaz de controlar os níveis de colesterol no sangue e, assim, diminuir o risco de aterosclerose, por exemplo, que é uma das principais causas de doenças do coração;
- Alivia os sintomas do estresse e da ansiedade, pois possui efeito sedativo, ajudando a acalmar;
- Melhora a digestão e combate a prisão de ventre, já que é rica em fibras, favorecendo os movimentos intestinais, além de ser capaz de diminuir a acidez do estômago, reduzindo os sintomas de azia, refluxo e indigestão, por exemplo;
- Previne dores musculares e nas articulações, além de auxiliar no tratamento da artrite, por exemplo, pois possui propriedade anti-inflamatória;
- Fortalece o sistema imunológico, já que devido aos seus componentes antioxidantes, é capaz de remover os radicais livres do organismo, fortalecendo o sistema imune;
- Melhora o funcionamento do fígado e dos rins, pois é capaz de limpar o fígado, uma vez que é capaz de eliminar as toxinas do corpo e aumentar a frequência urinária, já que possui propriedade diurética;
- Melhora a aparência da pele e dos cabelos, já que é rica vitaminas, minerais e antioxidantes.
Além disso, a chicória fortalece os ossos e estimula o apetite. Assim, a chicória também pode ser utilizada para auxiliar no tratamento da gota, congestão hepática, hipertensão e combate de microrganismos, por exemplo.
Como consumir
As partes da chicória mais usadas para o consumo são as folhas e a raiz, podendo ser usadas em salada, sucos e chás, por exemplo.
Folhas de chicória:
As folhas da chicória são normalmente utilizadas em saladas, podendo ser consumidas cruas, cozida ou refogada, mas também podem ser usadas para fazer suco. O suco de chicória pode ser feito colocando em um liquidificador 1 folha de chicória e 200 ml de água. Depois que toda a folha é triturada e incorporada na água, o suco já pode ser consumido. Esse suco pode ser consumido antes da refeição, para estimular o apetite, ou depois da refeição, para favorecer o processo digestivo.
Raízes de chicória:
As raízes da chicória podem ser utilizadas para fazer o café de chicória, que é mais saudável do que o café normal e que pode ser considerada uma opção para pessoas em que o consumo de café é contra-indicado, como as pessoas com diabetes ou hipertensão, por exemplo. O café de chicória pode ser encontrado em supermercados e em lojas de produtos naturais e o valor pode variar entre R$ 4 e R$ 10,00.
Chá de chicória:
Outra forma de consumir a chicória é tomando o chá feito com as folhas e a raiz da planta. Para fazer o chá basta colocar 20 g de folhas e raízes de chicória em 1 L de água fervente e deixar repousar por 10 minutos. Em seguida coar e beber pelo menos 3 vezes ao dia antes ou depois das refeições.
Quando não consumir
A chicória está contraindicada em casos de diarreia e febre.
Um blog para quem gosta de verde, plantas e jardins
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Posted: 29 Jul 2019 04:58 AM PDT
 O Parque Estadual do Desengano é uma Unidade de Conservação estadual no Rio de Janeiro. O PED é a mais antiga Unidade de Conservação estadual e constitui
o último remanescente florestal contínuo de expressiva extensão do Norte Fluminense. Abrange os municípios de Santa Maria Madalena, Campos dos Goytacazes e São Fidélis, e seu nome faz alusão ao ponto culminante da unidade, o Pico do Desengano.
Características
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Foto: Divulgação
Parque Estadual do Desengano -
Cachoeiras Tombo D`água e Maracanã
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O parque abriga uma imensa variedade de plantas e animais nativos da Mata Atlântica, muitos deles raros e ameaçados, como o muriqui-do-norte, maior primata das Américas e “candidato a mascote dos Jogos Olímpicos de 2016".Possui muitas montanhas de grande porte sendo a mais conhecida a do Pico do Desengano, nelas há opções de trilhas com todos os níveis de dificuldade e cachoeiras muito visitadas como as da Cascata, Mocotó e Tombo D´Água, até travessias de longa duração, própria para montanhistas mais experientes.
Fauna
Das 283 espécies de avifauna encontradas nos campos de altitude, 22 são endêmicas e ocorrem em populações reduzidas. Desde 1985, têm sido encontradas na região cerca de 493 espécies, o que evidencia a sua alta biodiversidade. Muitas delas estão ameaçadas de extinção, como jacutinga, macuco, gavião-pombo, gavião-pato, e outras como jacu, inhambu, araponga, gavião-pega-macaco e papagaio-chauá só remanescem nas áreas protegidas.
Pico do Desengano
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Cachoeira do Maracanã é um dos atrativos do
Parque Estadual do Desengano |
Com 1.761 metros de altitude, é o ponto culminante do parque e um dos atrativos mais procurados. A trilha de acesso tem 3,6 km, com alto grau de dificuldade, devido, principalmente, à declividade do percurso. O tempo estimado de subida é de 4 horas. O caminho percorre a Serra dos Marreiros por trechos íngremes dentro da floresta, com passagem sobre lajes de pedra, cobertas de bromélias e orquídeas. Ao chegar ao cume, a vista é privilegiada. É possível ver a Serra da Morumbeca e a Serra Grande, que formam a paisagem conhecida como “mar dos morros”, compondo parte do Vale do Paraíba do Sul. Em dias de boa visibilidade, pode-se avistar também a baixada litorânea. Neste cume a temperatura pode ficar negativa nas madrugadas de inverno, podendo chegar a -3°C.
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Posted: 28 Jul 2019 05:33 PM PDT
 Herbácea epífita,pertence à família polipodiaceae, é nativa da áreas tropicais e temperadas da América do Sul, África, Sudeste da Ásia, Austrália e Nova Guiné, perene, acaule e muito ornamental.
Habitando a terra há mais de 360 milhões de anos, as samambaias são conhecidas como fetos da natureza.
Há cerca de 18 espécies de Platycerium, alguns são muito raros e bastante exigentes, outros são comuns e fáceis de cuidar.
Cultivadas especialmente em jardins tropicais, fixam-se em árvores, pedras e placas de madeira.
O Platycerium consiste basicamente em 3 partes: as raízes, frondes estéreis ou basais e frondes férteis.
Raízes são pequenas e às vezes difícil de ver.
Folhas do platycerium são chamadas de “fronde”.
Frondes estéreis ou basais são em forma de escudo ou de rim, laminada fechando-se contra a árvore, para proteger as raízes da samambaia de danos e dessecação.
 Em algumas espécies de Platycerium a margem superior forma uma coroa aberta. Esta fronde é responsável pelo desenvolvimento da planta, uma vez que retira água e nutrientes do ar e servem para reter a queda de detritos, como insetos mortos e pedaços de material vegetal; é neste ponto que a samambaia obtém seus minerais e outros nutrientes. Quando envelhece, uma nova fronde logo aparece para substituí-la.
Frondes férteis são grandes, pendentes, verde-escuras, com textura de couro e revestidas por uma camada fina, esbranquiçada, que lhe dá um aspecto aveludado, de cor verde-prateado. São profundamente recortadas, bifurcadas, formando verdadeiras armações parecidas com chifres de veado. Nas extremidades inferiores desses recortes surgem densos esporângios, estruturas produtoras de esporos, em faixas ou agrupados.
Cuidados com o Chifre de veado
Clima: Tropical e Subtropical.
 Para fixar um Platycerium, é preciso embrulhar a massa de raízes esponjosas em uma mistura de partes iguais de turfa e sphagnum, amarrar este pacote de forma segura na árvore, usar de preferência um cordão feito de algodão, evitar o de nylon. Mantenha a planta e o suporte úmidos, até que tenham aderido ao suporte.
Na fase de crescimento, regar duas vezes por semana no verão, deixando a fibra ficar bem umedecida e permitir que que o substrato fique quase seco, antes da nova rega. No inverno, apenas uma rega por semana. Quando adulta, ter mais moderação, dando apenas água suficiente para que o substrato fique levemente úmido.
Se a planta estiver murcha, mergulhe a parte que contém as raízes num recipiente largo com água. No verão, deixar a planta mergulhada durante uns 15 minutose no inverno, apenas 2 minutos. Espere escorrer todo o excesso de água antes de pendurá-la novamente. Evite molhar as folhas com frequência.
O Platycerium possui uma película que reveste suas folhas, a remoção dessa capa protetora, implica na rápida desidratação das folhas. Se houver necessidade de limpar a planta, recomenda-se que coloque a planta sob chuva suave, com temperatura amena ou pela névoa de pulverização, nunca usar jatos de água, esponja ou pincéis.
Adubo
Fertilizar o Chifre de veado, irá promover um crescimento vigoroso, em plantas mais jovens. É recomendado o uso de adubo líquido, misturado com a água de regar, pelo menos uma vez ao mês durante a primavera-verão, muitos usam a metade da dose de fertilizante para orquídeas ou Osmocote, adubo de liberação lenta e uma vez a cada dois meses no outono-inverno. Quando adulto, adubar apenas 2 vezes ao ano.
Alguns cultivadores usam adubo orgânico, colocando pequenos pedaços de casca de banana e até pequenos insetos na coroa da planta.
Sobre o Chifre de veado
Platycerium tem sido estudado por sua capacidade de remover alguns poluentes químicos do ar.
Propagação
Multiplica-se por esporos e principalmente pelas mudas pequenas que as raízes formam na superfície do substrato. Se as condições forem adequadas, como nos trópicos úmidos, onde nunca faz frio ou raramente seca, os esporos germinam naturalmente em árvores circundantes.
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